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[转帖] 红莓酥块

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红莓酥块


这个小点心叫cranberry crunch,吃起来酸酸甜甜,还带练牙。
1 1/2 杯麦片,1/2 杯中粉(all-purpose),3/4 杯棕糖(brown sugar),1/3 杯butter or margarine,1罐(16 oz)jellied cranberry sauce。
预热烤箱350F,混匀除butter/margarine和cranberry sauce外的其他材料,将butter/margarine切成小块混入成碎屑状。
将一半均匀铺入8寸方盘,再铺一层cranberry sauce,再铺剩下的一半材料。烤45分钟,取出晾凉后切成9等分。

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看样子一定很香,练牙?是不是很韧性?还是很硬?不知是那里的小吃?

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