SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 莲藕雪梨羹[10P] [打印本页]

作者: qtt122 时间: 2021-7-24 19:21 标题: 莲藕雪梨羹[10P]

莲藕雪梨羹[10P]

一道简单快手懒人餐,莲藕雪梨羹清甜爽口、口味独特、补充了夏天流失的水分，喝完嗓子也更舒服了，降暑去燥，夏天喝正合适。

主料
莲藕1节、雪梨1个

辅料
老红糖1块、老冰糖1块、红枣6个、枸杞适量

调料
清水800ml、醋两滴

步骤：

[1]莲藕和雪梨洗干净。

[2]准备辅料。

[3]莲藕去皮用刀切成花的形状。

[4]切边的莲藕用水浸泡里面加两滴醋防止氧化变黑，雪梨去皮切成滚刀块。

[5]砂锅加水，将洗干净的红枣、老红糖和老冰糖放进去大火煮开转小火煮3分钟。

[6]将切好的莲藕放进去小火煮10分钟。

[7]雪梨放进去小火煮5分钟左右。

[8]枸杞放进去煮2分钟关火撒上桂花。

[9]盛入碗中开吃。

[10]来张成品图。

小窍门

藕喜欢吃糯点的可以多煮一会。

作者: lywht456 时间: 2021-7-27 21:15

回头可以试试，看看好不好吃。以前都是用的雪梨冰糖。

作者: ls6172 时间: 2021-7-30 16:45

看着真不错，女朋友肯定喜欢吃

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.6.23/luntan/)