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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-14 10:23   只看TA 11楼
为什么和面时要放泡打粉和牛油，因为我平时包饺子和面从来没放过这些东西，楼主没说明作用，不过锅贴煎得还不错，我平时煎锅贴时老爱粘锅，不知是什么原因，谢谢楼主。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-14 15:59   只看TA 12楼
生煎还是比较好的，汁要多一点，不然好打口。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-19 16:26   只看TA 13楼
我最喜欢的早点之一了，咬到口里还有汤汁流出，不能再说了，肚子叫了
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