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标题: [转帖] 懒人做面培根奶油蛋汁面 [打印本页]

作者: daffy 时间: 2007-1-31 12:35 标题: 懒人做面培根奶油蛋汁面

材料：

　　意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙

　　调味料：

　　雀巢美极鸡精1小匙

　　做法：

　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。

　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。

　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用。

作者: szq56789 时间: 2007-1-31 15:38

我个人认为西式的面看着还可以，吃的话就值得商榷了。

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