[转帖] 湖北粉蒸肉

笑傲人生该用户已被删除	1楼大中小发表于 2009-9-3 19:57 只看该作者 0 湖北粉蒸肉蒸肉粉一份，超市买肉一份，呵呵肉用蒸肉粉腌制，加点料酒，稍微调一下味道。豆角打底，一般是用土豆芋头居多，但豆角也不错。腌个大概一刻钟就上锅蒸，豆角在下，肉在上。打完，收功~~~
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动脑筋该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-9-3 20:14 只看该作者 0 不容易，我还坐上沙发了！小时候到老能吃到奶奶做的粉蒸肉，现在她老人家早已仙去了，她做的粉蒸肉再也吃不到了！
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metest

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3楼大中小发表于 2009-9-3 21:36 只看该作者

好香呀。馋死我了。好想吃呀。我也学着做。谢谢分享。

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li313691903 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-9-3 21:48 只看该作者 0 看啦半天发现键盘湿啦庐山瀑布式的口水
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lsh3735 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-9-4 09:55 只看该作者 0 这个太方便了，简直就是一道傻瓜菜嘛，在家就能吃到饭馆的菜了
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champwey 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-9-4 11:57 只看该作者 0 看着很简单啊，只要有原料就行。看着卖相不错，跟炸出来的似的。
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gaofeng8213

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7楼大中小发表于 2009-9-4 14:33 只看该作者

不光有粉蒸肉。还有粉蒸排骨！做法也差不多的

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laomaomao1952

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8楼大中小发表于 2009-9-4 17:30 只看该作者

我做过,一定要注意要把五花肉在水里浸一会再蘸米粉,那样沾的米粉比较均匀和软

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wanxiaoby

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9楼大中小发表于 2009-9-4 17:33 只看该作者

很好吃,非常不错,有肉有菜,还挺有营养.

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formeonly11 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-9-4 17:42 只看该作者 0 我也很喜歡我本身就是湖北人小時候母親都會作可惜現在的女生都不會做菜了分享一下台灣的一個烹飪網 http://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=279 老師有教很不錯
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