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tc7766 发表于 2010-8-21 23:04   只看TA 41楼
以前在大排档吃过,后来自己做就做不出来那个味了.不知道方法.谢谢楼主.我要流口水了,哈哈.
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g36c 发表于 2010-8-21 23:17   只看TA 42楼
哈哈，很实用，讲解的很详细，感谢楼主分享！有空试试！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-21 23:20   只看TA 43楼
晕 好 麻烦的。。不过我喜欢吃小龙虾。。不过放洗碗精？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-21 23:26   只看TA 44楼
为什么全程使用啤酒而不用水呢？是为了更加美味嘛？
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qingci 发表于 2010-8-21 23:39   只看TA 45楼
不知楼主是哪里人，我们这边夏季盛行麻小，感觉自己在家制作还是很有难度的，而且战场打扫起来也很费劲，不如外卖一份来的省心。
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snowishys 发表于 2010-8-22 00:03   只看TA 46楼
楼主的麻辣小龙虾应该是四川的做法吧，不过我最喜欢超级辣的，就是不很会处理腥味，谢谢LZ的分享
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-22 00:08   只看TA 47楼
看火候可是大学问，还得味道都弄好，小龙虾弄好可香呢
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mikalwu 发表于 2010-8-22 13:26   只看TA 48楼
看看LZ的炒制方法，再综合一下自己的办法，有机会自己要尝试一下。好久都没吃小龙虾
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恶意的想象 发表于 2010-8-25 10:47   只看TA 49楼
小龙虾好吃，做法也得下功夫啊，感谢楼主的分享，终于可以自己在家做了，放心卫生啊
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hunter914 发表于 2010-8-25 10:50   只看TA 50楼
做麻辣小龙虾还是要点功夫的~比较难做 做麻辣小龙虾还是要点功夫的~比较难做
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