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bsntmd 发表于 2010-8-20 20:34   只看TA 31楼
这东西吃过一次,没多少肉啊,太麻烦.不做了.
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hzgnn 发表于 2010-8-21 09:19   只看TA 32楼
楼上有说对重点了，最难处理的就是虾。。。。夹手什么的都算轻的，主要是还跑来跑去的，一不留神就跑出厨房，难抓回来啊。。。。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-21 10:40   只看TA 33楼
看了就想吃呀，回家也去买点学做一下！此时的龙虾最肥了！
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bonylau 发表于 2010-8-21 13:30   只看TA 34楼
其实做起来不难 关键就是之前清理虾的时候 哎 我是个被耐心的人
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-21 13:40   只看TA 35楼
很不错，只是收拾起来太麻烦了。支持一下。
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mzydgg 发表于 2010-8-21 13:43   只看TA 36楼
看着就比较好吃，不过感觉像是啤酒鸭的做法，是否可以省去加啤酒这一步骤。
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ddqqmm 发表于 2010-8-21 13:44   只看TA 37楼
麻辣小龙虾，关键是麻和辣，要用四川的花椒和郫县豆瓣，花椒要凉油加热至花椒变色再炒豆瓣，糖要放足。
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qwas123456 发表于 2010-8-21 13:50   只看TA 38楼
看了介绍非常不错,非常详细,是道好菜,非常喜欢吃麻辣小龙虾,下次去试试.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-21 13:51   只看TA 39楼
要好吃，料要给足！ 白糖的量很关键！多了太甜 少了不鲜！
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renkuaile 发表于 2010-8-21 22:39   只看TA 40楼
果然是家庭版的，店里绝对不会弄得这么干净，虽说用的时间多点，但食之有味啊，剥壳更加容易，味道也全进去了，尽情享用了，羡慕。
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