[原创] 那成下厨做家常菜——肉末蒸蛋[14P]【原创】

zhsb406695966

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191楼 大中小发表于 2011-12-21 13:27 只看该作者

进来之前以为是臊子蒸蛋
第一次看到这种做法
很新奇，不过品相感觉肉多了不是很好看
有时间试试去~

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zhsb406695966

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192楼 大中小发表于 2011-12-21 13:28 只看该作者

是不是太多了。蛋白质过盛啊。蛋觉得还是打散比较好

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zhsb406695966

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193楼 大中小发表于 2011-12-21 13:28 只看该作者

肉末蒸蛋不是应该把蛋调散吧？你这个是荷包蛋。

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zm0534153131

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194楼 大中小发表于 2011-12-21 14:12 只看该作者

又学到了一招，谢谢分享，收藏了，自己立马来试试。

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totti7610

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195楼 大中小发表于 2011-12-21 14:37 只看该作者

这个菜比较讲究的就是肉掺多少水，然后蒸多长时间，这两点楼主应该说说。

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chkkx

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196楼 大中小发表于 2011-12-21 16:39 只看该作者

简单易学，好!不知道口味怎么样，葱和生姜放的是不是多了

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sammibuyang 该用户已被删除	197楼大中小发表于 2011-12-21 19:45 只看该作者 0 这个菜我也做过。肉末最好自己剁，尽量不要去买现成的，不干净。
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cat88888888

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198楼 大中小发表于 2011-12-21 19:50 只看该作者

额怎么感觉LZ的这个菜怪怪的不知道怎么个味道

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iaaa001 该用户已被删除	199楼大中小发表于 2011-12-21 21:09 只看该作者 0 肉蒸好后吃起来渣渣的,自己感觉没什么胃口。
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tonyfeng5843

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200楼 大中小发表于 2011-12-21 21:34 只看该作者

好味道帶圖解說又多一道菜簡單又方便

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