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[原创] 那成下厨做家常菜——肉末蒸蛋[14P]【原创】

zhsb406695966

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1楼 大 中 小 发表于 2011-12-21 13:27  显示全部帖子
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进来之前以为是臊子蒸蛋
第一次看到这种做法
很新奇，不过品相感觉肉多了不是很好看
有时间试试去~

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2楼 大 中 小 发表于 2011-12-21 13:28  显示全部帖子
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是不是太多了。蛋白质过盛啊。蛋觉得还是打散比较好

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zhsb406695966

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3楼 大 中 小 发表于 2011-12-21 13:28  显示全部帖子
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肉末蒸蛋不是应该把蛋调散吧？  你这个是荷包蛋。

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4楼 大 中 小 发表于 2011-12-22 04:03  显示全部帖子
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肉不一定都是瘦的，我认为肥多点多有口感吧。不然肉蒸好后吃起来渣渣的。

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5楼 大 中 小 发表于 2011-12-22 04:03  显示全部帖子
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看起来口感不怎么好!我个人............
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  • ww14852369 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-22 19:12

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6楼 大 中 小 发表于 2011-12-22 22:33  显示全部帖子
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这样做出来的肉末蒸蛋味道爽极了，其实还可以把肉末围着盘子弄成香肠装的盘一圈，把鸡蛋打在肉圈里也蛮好的！

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