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标题: [转帖] 软炸鲜蘑[多图] [打印本页]

作者: 修无常 时间: 2006-11-11 14:18 标题: 软炸鲜蘑[多图]

·配　　料:

平菇葱花姜末面粉盐鸡精胡椒粉(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.准备葱花和姜末.

[table]

2.平菇撕开,撕大片一些,不然炸的时候太多太麻烦。

3.放些面粉,加盐,鸡精和少许胡椒粉,加水调匀.

4.将平菇蘸面糊,进油锅开炸。

5.继续炸,过程比较危险,油星溅得很厉害:(
6.炸好了是这样的，味道很好。

(HaoChi123.com)
[/td][/tr][tr][td=2,1][/td][/tr][tr][td]·营养价值:[/td][td]- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要[/td][/tr][/table]

作者: wumou 时间: 2008-1-11 10:05

炸好上面放点孜然粉也比较好吃，我前几天刚炸过，

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