nansin

..兵马未动，粮草先行，这是自古以来用兵的规矩。诸葛亮六出祁山，北上伐魏，均因后勤补给跟不上，不得不主动撤退，即使神机妙算如孔明先生，也无法打破这条铁的规律啊！



  J20飞机很强悍，99A坦克也很威猛，可人是铁饭是钢，战士们吃不好饭，再先进的隐身飞机主战坦克，那也只能是中看不中用的展示装备。英勇的解放军战士们，在军营内有完备的后勤体系，保障战士们的膳食营养。但当部队外出执行任务的时候，战士们又该如何吃好喝好呢？这就得依靠最强武器装备---野战炊事车！


XCT97A野战炊事拖车

  解放军在80年代就装备了83式野战炊事车，后来为更好满足部队的需要，又研制了XCT97A型野战炊事拖车。这种野战拖车的适应能力特别强，可以方便的挂在装甲车运输车的后面，跟随部队机动，也可以由直升机空中吊运，还可以由空军运输机进行空投。它的适应范围广，有平原型和高原型两种型号，海拔4,500米以下都可以使用。



  它功能强大，仅需4名炊事人员就可以在1小时内制作出供应150人的食品。一辆炊事车就满足一个连队的饮食。具有煎、炒、蒸、炸、煮、烙等多种功能，不论是蒸馒头还是蒸米饭，以及各种炒菜都可以胜任。那如果部队执行特种任务，无法携带的野战炊事车，怎么办呢？不用着急，我们还有丰富的单兵野战食品来保障战士们的作战需求。


自热主食和配菜


腊肠炒饭，挺诱人的


零售和饮料

  从主食到副食，连巧克力、咖啡和饮料都一应俱全，是不是很丰富呢？强有力的后勤保障，是解放军强大战力的支撑。让我们的战士们吃的喝的更好一点，更热乎一点，相信每个人都会觉得很开心的，不是吗？

一顿及时的热食供应可顶半个指导员
  在解放军各作战连队的炊事班均同时配备两种炊事装备，一种是大型炊事装备如炊事拖车或者自行炊事车。另一种则是便携式连用给养单元。这两种炊事装备对应不同的作战环境。

一、大型炊事装备
  分为炊事拖车和自行炊事车，一般在战场通行条件良好，道路良好的情况下使用。在解放军并不是所有连队配备的都是自行炊事车，大部分连队配备的是炊事拖车，一部分连队配备的是自行炊事车。

  下图为解放军大部分连队配备的150型炊事拖车也叫97A式炊事拖车。该炊事拖车主要配备两口主食锅、两口炒菜锅、四只柴油炉、二只鼓风机、二张工作枱和全套炊事用具。即可蒸米饭又可蒸馒头，即可炒菜也可煮汤。 4人使用该拖车1小时内可以做好约45KG主副食品，保障约150人。该拖车既可以使用柴油加热，也可以直接烧煤和木材。





  下图为解放军部分连队配发的 XCZ2002-300型自行炊事车。该车使用东风EQ2102卡车底盘，配有主食灶两套，副食灶两套，和面机一套，切菜机一套，抽油烟机一套，发电机一套和其他炊事用具，既可以驻车做饭也可以行车时做饭。1小时可以保障300人左右的热食供应。





二、便携式给养单元
  每个连队除配有一台炊事拖车或者自行炊事车外，还另外配有两套便携式连用给养单元。主要用于战场条件无法通行车辆，比如山地，丛林等地区。一套连用给养单元包括45L行军锅三套，34cm菜盆两个，切菜布/板2块，菜刀两把，野战燃油炉1个，燃烧器2个，焖饭器2个和饭勺6个。所有用具收纳起来可以使用一个箱子装起来，用于运输车运输。当车辆无法通行，或者炊事车被击毁无法使用时，则可以使用配发的专用背架携带，使用背架时，三个人即可携带所有用具。









  这套便携式给养单元具有方便易携带，占地少，无烟的优点，非常适合山地，丛林等特殊地域的作战， 所用食材在战时既可由直升机调运或者运输机空投，也可人工运送。 这特别适合空降兵敌后作战。

  解放军目前是不配发个人野战餐盒的，所以部队在野外时一般就有两种做法，一种是直接把驻地吃饭使用的铝制碗和筷子发给个人在野外使用。另一种就是入伍时班长会告诉新兵自己在外面超市买一个餐盒在野外使用。可能是后勤部门认为餐盒到处都有没必要统一配发吧。


这种铝碗一般驻地使用


餐盒一般是士兵自己在超市买

  部队良好士气的保持，除了依靠严格的纪律和连队指导员及时的思想动员外，炊事班及时的热食保障也是有很大帮助的。军迷更是戏称一顿及时的热食供应可顶上半个指导员

炊事班「神器」XCT97A型炊事拖车


  大家可能不知道部队在野外训练是怎么做饭的，以前，在战场上过去一直是采用「埋锅做饭」的老办法。这样，就需要使部队耽误较长的时间，有时还会失去战机，造成不应有的损失。 在这种情况下，人们就研制成了各种各样的野战炊事车。



  这图就是解放军的野外炊事班挂车，在上面炒菜、煮饭、煮面、蒸馒头等。这简直就是野外炊事神器，可以用我们常用的煤气来做燃料，也可以用野外的木材，大大提高了现代军队的后勤保障。



  炊事车里面还可以装各种炊事班用具，能够快速的生火烧饭，也能迅速的机动，跟这大部队转移，保障军队的后勤，能让士兵快速的吃上饭。



  解放军新一代XCT97A型炊事拖车为单轴双轮炊事挂车，它主要由挂车底盘、帐篷、炊事设备、炉具及配套设备构成。车长3.4m，车宽2.2m，车高2.4m，有平原型和高原型2种车型，平原型总质量为1.8t，采用常压方锅做饭，可满足海拔2500m以下地区使用；高原型炊事车总质量1.85t，采用压力方锅做饭，可满足海拔4500m以下地区使用。2种车型均适用于连队或相当于连建制的小分队在野外条件下加工热食。4名炊事员1小时可做150人标准定量的热食。该车可以用部队运输车辆牵引或装载，也可以用运输机空运或直升机吊运，机动性能较好。


解放军公布的最新款自行高原炊事车


目前仍为解放军现役主力装备的 XCT97A型炊事拖车

  目前作为现役主力装备的 XCT97A型炊事拖车虽然已具备在1小时完成150人份标准定量的热食，而且也可以利用运输机空运或直升机吊运。

  但是为面对高原的特殊环境下低温生火的难题，解放军仍积极开发出无需展开撤收就能在机动状态下维持炊事作业的新型高原炊事车。经试用的炊事班人员表示，因为采用先进燃烧技术，新型自行高原炊事车的工作更为稳定，效率也更高，可在海拔4,500公尺地区、-41℃至46℃环境中作业，3名炊事员分别操作主副食加工设备，很快就能完成可供应百余人的用餐份量。


于过去公开现身的自行高原炊事车，对比可发现炊事厨箱体积较大

  不过此次公开的新型自行高原炊事车与2019年曾公开的自行高原炊事车外型却不尽相同，之前的自行高原炊事车采用的是配备东风康明斯EQB190-20马力柴油发动机的EQ2102越野车底盘，而此次公开的新型自行高原炊事车则是不同的越野车底盘，但对比炊事作业的能量则差异不大。因此分析后部炊事作业厨箱可能已采取模块化设计，所以可以进行修改后适用在各种不同的军用卡车，以扩大运用弹性。


新款自行高原炊事车内部作业情形

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• lijing01 金币 +17 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2021-3-8 12:38

justcat

大军未动，粮草先行。这个角度来讲，楼主说的也没错。

anye214

现代战争打的就是国家实力，在战场上最直观的就是后勤保障工作，古语有云：皇帝不差饿兵。士兵饿着肚子完全不能发挥正常的战斗力，所以让士兵吃饱乃至吃好成为战场指挥官首要考虑的问题。我国这款新型XCT97A炊事被车完全是一个创新，不仅食物产量大，同时可以满足一个连队的食物需求，而且功能齐全，口味繁多，可以满足不同士兵的饮食需求。静音和无烟又可以大福度降低被发现的概率。轻量化和易牵引也保证了这款炊事车可以轻松投送到战场的任何地方。这些大量的热食含有很高的热量，可以让士兵很好的补充体力，这是以前的压缩食品和罐装食品完全不能比拟的。

超喜欢青柠

炊事班果然是最强战斗力 之前抗美援朝就吃过亏，当初真的是一口热饭都吃不上

我的故事我的爱

这些年国家国防事业发展很好，保家卫国靠人民子弟兵

lqjuqsfb

后勤是最大的战斗力，除了做饭，更重要的是补给

lierzhou

核武器才是杀伤力最大的武器

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• lijing01 金币 -5 万能回复 2021-3-14 16:09

365wowo

现在后勤保障装备研发和装备的不错，这也是战斗力！

wangxing9925

兵法云：兵马未动，粮草先行。粮草是一个军队能不能打赢一场战争的基本保障，有很多的战事案例都能够反映，要是没有了粮草，就算你的兵力再强，都会被打击，因为没有充足的补给，就可以将士兵饿死了。

seeing233

吃饱吃好是一支军队士气高昂的重要前提